Food Processing 2.0

Basel | ArtRegion: Basel - Oberrhein
Food Processing 2.0
9. Januar – 5. März 2023
Der Videozyklus inszeniert einen spannenden Dialog zwischen Lebensmitteln, ihrer Herstellung und Verarbeitung und verdeutlicht die gegensätzlichen Pole des Themas. Auf der einen Seite steht das Gourmet-Essen mit exquisiten Zutaten und aufwendigen Zubereitungsmethoden, auf der anderen Seite das Essen als grundlegendes Menschenrecht, als Quelle divergierender Meinungen, Kulturen und Wertvorstellungen. Gleichzeitig ist sie eine zwingende Notwendigkeit für unser Überleben in Krisen oder bei Hungersnöten, aber auch der Grund für Massentötungen von Tieren und ökologisch zerstörerische Eingriffe in die Natur.
Zu sehen sind Werke von Künstler:innen aus der Schweiz, Deutschland, Österreich, Amerika und England, von denen zwei – Alexandra Meyer und Leah Netsky – durch ihre treffende Darstellung der Absurdität verarbeiteter Lebensmittel besonders hervorstechen. Im krassen Gegensatz dazu steht die Arbeit „Mysophobia“ des Kollektivs Wirr, die während des Lockdowns entstand und eine rituelle Behandlung von Erdbeeren zeigt, die keinem anderen Zweck dient als der Durchführung eines absurden Reinigungsrituals.
Öffnungszeiten
24/7
Videocity
eBoard Congress Center Basel
4058 Basel